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Perla Nera Summer Edition
€12Pane al nero di seppia, salsa bernese, insalata di mare, salmone al vapore, pomodori al basilico, provola e salsa tonnata
Olandese Volante
€12Panino ai sette cereali, cotoletta di pesce spada, salsa bernese, fette di pomodoro, cipolla di tropea e basilico, mix di pecorino e pistacchi.
Il Re degli Abissi (Lobster roll)
€15Panino al Latte, Salsa BBQ, Iceberg, Astice al Vapore, Salsa Bernese
Calipso 2.0
€12Gran toast con salsa tartara, lattuga, carpaccio di tonno, melanzane alla griglia e burrata.
Oltre i Confini del Mare-150g
€12Panino tradizionale, hamburger di scottona, fior di latte, pomodoro, cipolla caramellata, iceberg, salsa bbq.